पीला स्क्वैश अचार
पीला स्क्वैश अचार एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 पाउंड मजबूत ताजा स्क्वैश, 2 छोटे प्याज, 1/4 सी के साथ बनाया गया। नमक, 2 सी. सफेद चीनी और 1 चम्मच। अजवाइन नमक (या बीज), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्क्वैश को धोकर स्लाइस में काट लें।
प्याज को छीलकर चार भागों में काट लें, फिर बहुत पतला काट लें।
स्क्वैश में जोड़ें.
एक इंच पानी से ढक दें और नमक डालें।
2 घंटे तक खड़े रहने दें.
अच्छी तरह छान लें. बची हुई सामग्री को उबाल लें।
स्क्वैश और प्याज के ऊपर डालें।
2 घंटे तक खड़े रहने दें.
सभी सामग्री को क्वथनांक पर लाएँ और 5 मिनट तक गरम करें।
पहले से गरम जार में पैक करें।
1/8-इंच हेडस्पेस छोड़ें।
ढक्कनों को समायोजित करें और 15 मिनट के लिए धीमी आंच पर वाटर बाथ कैनर में प्रक्रिया करें।
परीक्षण मुहरें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें