مخلل الاسكواش الأصفر
مخلل القرع الأصفر هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من القرع الطازج، 2 بصل صغير، 1/4 ج. ملح، 2 ج. سكر أبيض و 1 ملعقة صغيرة. ملح الكرفس (أو البذور)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
غسل وتقطيع الاسكواش إلى شرائح.
يُقشر البصل ويُقطع إلى أرباع، ثم يُقطع إلى شرائح رفيعة جدًا.
أضف إلى الاسكواش.
تغطية مع شبر من الماء وإضافة الملح.
دعونا نقف لمدة ساعتين.
استنزاف جيدا. جلب المكونات المتبقية إلى الغليان.
صب فوق الاسكواش والبصل.
دعونا نقف لمدة ساعتين.
جلب جميع المكونات إلى درجة الغليان وتسخينها لمدة 5 دقائق.
حزمة في الجرار المسخنة.
اترك مساحة رأس 1/8 بوصة.
قم بضبط الأغطية ومعالجتها في علبة حمام مائي في درجة حرارة هادئة لمدة 15 دقيقة.
أختام الاختبار.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً