فطائر الاسكواش الصفراء

في قدر سعة 2 لتر،

يُطهى القرع المفروم في كوب واحد من الماء حتى يصبح طريًا وقابلاً للهرس. أضف المزيد من القرع إذا لزم الأمر أو الماء. أضف السكر والبيض والزبدة إلى الخليط الساخن. فاز في المكونات الجافة. يجب أن يكون الخليط متماسك خليط الكيك. أضيفي المزيد من الماء إلى الخليط حتى يصبح قوامه ناعمًا مثل خليط الكيك.

تصب في 16 قالب مافن مدهون. أخبز في 400 درجة لمدة 25 دقيقة. رائع. جيدة مجمدة لأسابيع. تصنع 16 فطيرة. يمكن أن تفعله قدما. القرع الصيفي وفير دائمًا، كما أن العثور على وصفات لذيذة ومغذية موضع تقدير. هذا جيد لأي وجبة أو وجبة خفيفة.