Gelber Kürbisauflauf
Yellow Squash Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 mittelgroßen gelben Kürbissen, in 2,5 cm große Würfel geschnitten, 1 mittelgroßen gelben Zwiebel, gehackt, 1 EL. Margarine, 1 großes Eiweiß und 3/4 c. Mit Crackerkrümeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 350° vorheizen.
In einem großen Topf den Kürbis in einem Zentimeter Wasser zum Kochen bringen.
Zwiebeln hinzufügen und zugedeckt bei mäßig hoher Hitze 10 Minuten kochen, bis der Kürbis weich ist. Abfluss; Kürbis und Zwiebeln grob zerdrücken.
1/2 Esslöffel Margarine, Eiweiß, die Hälfte der Crackerkrümel, Muskatnuss und Pfeffer hinzufügen und verrühren, bis alles gut vermengt ist.
Beschichten Sie eine 8 x 8 x 2 Zoll große Backform mit Kochspray.
Kürbismischung in die Pfanne geben; mit dem Spachtel glatt streichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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