イーストロール(またはパン)
イーストロール（またはパン）は、適度に簡単なディナーです。 2cで作りました。牛乳、2パック。ドライイースト、1/2c。温水、1/3 c。砂糖とショートニングを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳を沸騰させてから冷まします。
イースト菌を温水で柔らかくします。 5〜10分間放置します。
大きめのボウルに砂糖、ショートニング、塩を入れます。直ちに沸騰した牛乳をボウル内の材料の上に注ぎ、ショートニングが溶けるまでかき混ぜます。
ぬるまったら、ふるいにかけた小麦粉1カップを加えて混ぜます。
柔らかくしたイーストをかき混ぜて加え、よく混ぜます。
ふるいにかけた小麦粉を5、6カップ計量します。
小麦粉の約1/2をイースト混合物に加え、非常に滑らかになるまで泡立てます。
卵を溶きます。生地に油を塗って発酵させます。
350度のオーブンで45分焼きます。
パン2斤または13インチのパンロール9個を作ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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