رولات الخميرة (أو الخبز)
لفائف الخميرة (أو الخبز) هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب، 2 كجم. الخميرة الجافة، 1/2 ج. الماء الدافئ، 1/3 ج. السكر والسمن، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تحرق الحليب، ثم تبرد.
تليين الخميرة في الماء الدافئ. دعونا نقف لمدة 5 إلى 10 دقائق.
في وعاء كبير، ضعي السكر والسمن والملح. يُسكب الحليب المبشور على الفور فوق المكونات في الوعاء ويُحرَّك حتى يذوب السمن.
عندما يكون فاترًا، اخلطي كوبًا واحدًا من الدقيق المنخل.
تُضاف الخميرة الناعمة وتُضاف وتُخلط جيدًا.
مقدار 5 أو 6 أكواب من الدقيق المنخول.
أضف حوالي نصف الدقيق إلى خليط الخميرة واخفقه حتى يصبح ناعمًا جدًا.
فاز في البيض. دهن العجينة واتركها ترتفع.
تُخبز لمدة 45 دقيقة في فرن على حرارة 350 درجة.
يُصنع رغيفين من الخبز أو لفات مقاس 9 × 13 بوصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً