यीस्त डॉ
यीस्ट आटा एक मामूली आसान डिनर है। 1 पैकेट से बनाया गया। सूखा खमीर, 1 बड़ा चम्मच। चीनी, 1/4 छोटा चम्मच। नमक, 2 1/2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल और 3 से 4 सी. आटा (आवश्यक मात्रा के आधार पर अलग-अलग होगा), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मिक्सिंग बाउल में यीस्ट, चीनी और नमक डालें.
1 कप गर्म पानी (कॉफी पीने के तापमान के बारे में) के साथ घोलें।
5 मिनट तक खड़े रहने दें.
तेल डालें और एक बार में 1/2 कप आटा डालकर अच्छी तरह मिला लें।
आटे को चिकना होने तक गूथिये.
साफ कटोरे में रखें, तौलिये से ढकें और इसे तब तक उठने दें जब तक यह पहले के आकार से दोगुना न हो जाए। इसे थोड़ा और गूंथ लें और रोटियां बना लें।
5 मिनट के लिए 425° पर बेक करें, फिर आंच को 35 मिनट के लिए 350° पर कम कर दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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