酵母面包或面包卷
酵母面包或面包卷是一顿比较简单的晚餐。用 4 至 5 c 制成。皮尔斯伯里面粉,3 汤匙。糖,1茶匙。盐,2汤匙。 Crisco 和 1 包。弗莱施曼酵母,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
👨🍳 做法
将酵母溶解在加少量糖的温水中。
加入面粉和足够的温水,制成中等硬度的面团。在撒了面粉的板上揉8到10分钟。
放入已涂油的温热碗中;转到油脂顶部。
覆盖;发酵至两倍大(1小时或更长时间)。
做成卷或面包。
发酵至两倍大。
在 275° 下烘烤 10 至 15 分钟,然后在 325° 下烘烤 25 至 30 分钟直至熟透。
当它们开始变成棕色时,在顶部涂上油脂。
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