ख़मीर की रोटी या रोल

ख़मीर की रोटी या रोल

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यीस्ट ब्रेड या रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 4 से 5 सी के साथ बनाया गया। पिल्सबरी आटा, 3 बड़े चम्मच। चीनी, 1 चम्मच. नमक, 2 बड़े चम्मच। क्रिस्को और 1 पीकेजी। फ्लेशमैन्स यीस्ट, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।

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👨‍🍳 विधि

खमीर को गर्म पानी में थोड़ी मात्रा में चीनी के साथ घोलें।

मध्यम सख्त आटा गूंथने के लिए आटे में पर्याप्त मात्रा में गर्म पानी मिलाएं। आटे के बोर्ड पर 8 से 10 मिनट तक गूथें.

गरम तेल लगे कटोरे में रखें; शीर्ष पर ग्रीस लगाने की ओर मुड़ें।

ढकना; दोगुना (1 घंटा या अधिक) होने तक उठने दें।

रोल या रोटियों का आकार दें।

दोगुना होने तक उठने दें.

275° पर 10 से 15 मिनट तक बेक करें, फिर 325° पर पक जाने तक, 25 से 30 मिनट तक बेक करें।

जब वे भूरे होने लगें तो ऊपर से चिकना कर लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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