イーストパンまたはロールパン
イーストブレッドまたはロールは、適度に簡単なディナーです。 4～5cで作りました。ピルズベリー粉、大さじ3。砂糖、小さじ1塩、大さじ2。クリスコと1パック。フライシュマン酵母を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
イーストを少量の砂糖を加えた温水に溶かします。
小麦粉に加え、中程度の硬さの生地を作るのに十分な温水を加えます。打ち粉をした台の上で8〜10分間こねます。
油を塗った温かいボウルに置きます。グリーストップに回します。
カバー; 2倍になるまで（1時間以上）発酵させます。
ロールやパンの形に成形します。
2倍になるまで発酵させます。
275°で10～15分間焼き、その後325°で25～30分間焼きます。
茶色になり始めたら、上にグリースを塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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