Name: Assado de Panela Yankee
Ingredients: 1 (4 lb.) carne assada redonda; 2 tbsp. óleo de cozinha; sal; pimenta; 2 stalks aipo, fatiado; 1 cebola pequena, fatiada; 1 cenoura, fatiada; 3 tomates médios, descascados e cortados em quartos ou 1 lata (8 onças) de tomates, cortados; 1/2 c. água; 1 1/2 tsp. base de molho com sabor de carne; 1/3 c. ervilhas; 1/3 c. cenouras em cubos; 1/3 c. feijão verde, cortado em pedaços de 1 polegada; 1/3 c. aipo picado; 3 tbsp. farinha multiuso; 1/3 c. água fria

Assado de Panela Yankee

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Yankee Pot Roast é um jantar impressionante. Feito com 1 (4 lb.) carne assada redonda, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, sal, pimenta e 2 talos de aipo fatiados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.