Yankee-Schmorbraten

Yankee-Schmorbraten

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Yankee Pot Roast ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 (4 Pfund) rundem Rinderbraten, 2 EL. Speiseöl, Salz, Pfeffer und 2 Stangen Sellerie, in Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Überschüssiges Fett vom Braten entfernen; ggf. binden.

Im Dutch Oven im heißen Öl von allen Seiten anbraten.

Mit Salz und Pfeffer bestreuen.

Fügen Sie geschnittenen Sellerie, Zwiebel, geschnittene Karotte, Tomaten, 1/2 Tasse Wasser und Soßenbasis hinzu.

Zugedeckt bei 325° 2 Stunden backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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