Янки Пот жаркое
Yankee Pot Roast — впечатляющий ужин. Готовится из 2 измельченных зубчиков чеснока, 1 говяжьего окорочка для жаркого (3 фунта), 1/4 ст. муки общего назначения, 2 ст. растительного масла и 1 гр. томатный сок с низким содержанием натрия, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Натрите чесноком жаркое, затем обваляйте в муке.
В большой жаровне поджарьте на масле.
Добавьте томатный сок, морковь, лук, сельдерей, лавровый лист, смесь приправ, тимьян и перец; довести до кипения.
Уменьшите огонь; накройте крышкой и тушите 3-1/2 часа, время от времени переворачивая мясо.
Добавьте картофель; варить 30 минут или до готовности.
Выбросьте лавровый лист.
Достаньте жаркое и нарежьте ломтиками; подавайте с овощами и соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий