يانكي فول تشوودر
Yankee Bean Chowder هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. فاصوليا مجففة (أو عيون صفراء) ، 2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة ناعماً ، 2 ج. جزر مقطع مكعبات، 2 فلفل أخضر مقطع مكعبات، 3 ج. الطماطم المعلبة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نقع الفاصوليا حتى تنتفخ (بضع ساعات).
يُصفّى ويُوضع في غلاية مع 3 لترات من الماء العذب.
أضيفي البصل واتركيه حتى يغلي.
اضبطي الحرارة واتركيها على نار خفيفة حتى تصبح الفاصوليا طرية (1/2 إلى 3/4 ساعة).
أضيفي الخضروات الأخرى والتوابل واطهيها حتى تنضج الخضروات (حوالي 25 دقيقة).
أضف الحليب أخيرًا.
يقدم بمجرد أن يكون ساخنًا.
يجعل 12 إلى 15 حصص. (نصفها لعائلة مكونة من ستة أفراد).
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً