O melhor pudim de banana do mundo
O melhor pudim de banana do mundo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara de açúcar, 2 colheres de sopa. farinha, 1 1/2 xícara de leite evaporado, 3 ovos e 1 barra de manteiga, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture o açúcar e a farinha em uma panela.
Mexa as gemas com um garfo até misturar bem.
Coloque a panela em fogo baixo e deixe cozinhar até formar um creme e engrossar.
Retire do fogo, acrescente a manteiga e deixe derreter.
Mexa algumas vezes enquanto esfria.
Forre uma forma de pirex de 9 x 5 1/2 x 2 1/2 polegadas com 3 camadas de wafers de baunilha e 3 camadas de bananas.
Despeje o creme frio sobre as bolachas e as bananas.
Adicione algumas pitadas de creme ou tártaro às claras.
Com a batedeira, bata até formar espuma.
Continue batendo e adicione 1/2 xícara de açúcar e 1/2 colher de chá. baunilha.
Asse a 375° em forno pré-aquecido até dourar, 10-15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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