Висконсинский сырный суп
Сырный суп «Висконсин» — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочное масло, 1/2 стакана. нарезанный лук, 1/4 ст. морковь, мелко нарезанная, 1/4 ст. Мелко нарезанный сельдерей и 3 мелко нарезанных картофеля — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Варить овощи до готовности; осушать.
В кастрюле растопите сливочное масло.
Добавьте лук; варить до готовности.
Добавьте муку; варите и перемешивайте 2 или 3 минуты, пока не начнут пузыриться.
Добавьте соду.
Постепенно добавляйте молоко и бульон.
Доведите до кипения; уменьшите огонь и варите, помешивая, пока смесь слегка не загустеет, 10–15 минут.
Добавьте сыр и красный перец; перемешать, пока не расплавится.
Украсьте петрушкой.
Получается около 4 1/2 стакана.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий