Wisconsin-Käsesuppe
Wisconsin-Käsesuppe ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1/4 c. Karotten, fein gehackt, 1/4 c. Sellerie, fein gehackt und 3 Kartoffeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gemüse kochen, bis es weich ist; Abfluss.
In einem Topf Butter schmelzen.
Zwiebel hinzufügen; kochen, bis es weich ist.
Mehl einrühren; kochen und 2 bis 3 Minuten rühren, bis es sprudelt.
Soda einrühren.
Nach und nach Milch und Brühe hinzufügen.
Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und unter Rühren 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die Mischung leicht eindickt.
Käse und rote Paprika hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.
Mit Petersilie garnieren.
Ergibt etwa 4 1/2 Tassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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