Wintergemüsesuppe
Wintergemüsesuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 Zwiebeln, gehackt, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 2 Karotten, gehackt, 1/4 c. Butter und 1 TL. Majoran, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Im Wasserkocher Zwiebeln, Knoblauch, Karotten und Sellerie in Butter mit Majoran, Lorbeerblatt, Basilikum und Salz bei schwacher Hitze kochen, bis das Gemüse weich ist.
Hühnerbrühe und Tomatenpüree hinzufügen und zum Kochen bringen.
Spinat, Erbsen und Mais hinzufügen und erneut aufkochen. 5 Minuten köcheln lassen.
Lorbeerblatt wegwerfen.
Mit Petersilie bestreuen.
Kann bis zu 3 Tage vor dem Servieren zubereitet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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