冬瓜舒芙蕾
冬瓜舒芙蕾是一顿比较简单的晚餐。用 2 磅冬南瓜（任何种类）、煮沸的盐水、盐和胡椒制成，1/4 茶匙。百里香和2汤匙。融化的黄油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单，充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
南瓜去皮；在加盐的沸水中煮至软。
取出并捣碎。
加入盐、胡椒、百里香、黄油、奶油和奶酪。打入蛋黄。
将蛋白打至硬性发泡；折叠成南瓜。在涂有黄油的 2 夸脱烤盘中以 350° 烘烤 20 至 30 分钟，或直至凝固并表面呈金黄色。
立即上菜。
4人份。
🍷 完美搭配
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