ウィンタースカッシュスフレ
ウィンタースカッシュスフレは、適度に簡単なディナーです。 2ポンドの冬かぼちゃ（どんな種類でも）、沸騰した塩水、塩、コショウ、小さじ1/4で作ります。タイムと大さじ2。バターを溶かしたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
カボチャの皮をむきます。塩を加えた沸騰したお湯で柔らかくなるまで茹でます。
取り出してマッシュします。
塩、コショウ、タイム、バター、クリーム、チーズを混ぜます。卵黄を入れて混ぜます。
卵白を硬くなるまで泡立てます。スカッシュに折ります。バターを塗った2クォートのグラタン皿で350°で20〜30分間、または固まって表面がきつね色になるまで焼きます。
すぐにお召し上がりください。
4人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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