Abóbora de Inverno e Compota de Maçã
Compota de abóbora e maçã é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 2 minutos. Feito com c. suco de maçã ou cidra, c. abóbora descascada e cortada em cubos, c. maçãs descascadas e fatiadas, c. açúcar e. corações vermelhos com canela (opcional), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Leve o suco ou a cidra para ferver em uma panela média. Adicione a abóbora e continue cozinhando por 10 a 15 minutos. Adicione as maçãs.
Quando a panela continuar a ferver novamente, polvilhe o açúcar e (se desejar) os corações vermelhos canela nas maçãs. Continue cozinhando até que as maçãs e a abóbora estejam macias.
É possível que você precise de um pouco de suco de maçã adicional (adicione conforme necessário).
Você deverá conseguir ver o suco perto do topo das maçãs quando terminar.
Ao tirar da panela, coloque em uma tigela, misture as maçãs e a abóbora.
Este é um bom acompanhamento para carne ou frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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