Зимний суп из чечевицы
Суп из зимней чечевицы — в меру легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла, 2 нарезанные средние луковицы, 2 нарезанные моркови, 8 гр. говяжий бульон, нагретый и 2 1/2 ст. томатной пасты, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
👨🍳 Приготовление
Нагрейте сливочное масло в большой кастрюле на среднем огне.
Добавьте лук и морковь и готовьте 5 минут.
Добавьте говяжий бульон и томатную пасту.
Хорошо перемешайте и приправьте.
Добавьте чечевицу, чеснок и петрушку.
Доведите до кипения.
Уменьшите огонь до минимума и варите 1,5 часа, частично накрыв крышкой, на медленном огне.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий