Costeletas de ombro com molho de vinho

Costeletas de ombro com molho de vinho

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Costeletas com molho de vinho são um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 costeletas de cordeiro, cortadas com 3/4 a 1 polegada de espessura, 1/4 xícara. cebola verde em fatias finas, 1 lata (2 onças) (1/4 xícara) de pimiento fatiado, escorrido e picado, 1/2 colher de chá. orégano seco, triturado e 1/4 colher de chá. estragão seco, triturado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Para molho

Cozinhe a cebola, o pimentão, as ervas e a pimenta em óleo bem quente até que a cebola esteja macia.

Combine amido de milho, Worcestershire e 1/3 xícara de água fria.

Junte a mistura de cebola.

Cozinhe e mexa até ficar borbulhante.

Adicione vinho.

Mantenha o molho quente.

🍷 Combinações Perfeitas

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