Chuletas de paleta con salsa de vino
Las chuletas de paleta salteadas con vino son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 chuletas de cordero, cortadas de 3/4 a 1 pulgada de grosor, 1/4 c. cebolla verde en rodajas finas, 1 lata (2 oz) (1/4 taza) de pimiento en rodajas, escurrido y picado, 1/2 cucharadita. orégano seco, triturado y 1/4 cucharadita. Estragón seco, triturado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Para salsa
Cocine la cebolla, el pimiento, las hierbas y el pimiento en aceite caliente hasta que la cebolla esté tierna.
Combine la maicena, Worcestershire y 1/3 de taza de agua fría.
Agrega la mezcla de cebolla.
Cocine y revuelva hasta que burbujee.
Agrega vino.
Mantenga la salsa caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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