Filetes Al Horno Con Vino

Los filetes al horno con vino son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de filetes de pescado sin piel (aproximadamente 1/2 pulgada de grosor) *, 1/4 c. vino blanco seco, 1/2 cucharadita. orégano seco, triturado, 1/2 c. queso suizo rallado (2 oz) y 2 zanahorias medianas, cortadas en juliana, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.