ウィリアムズバーグのスフレ
ウィリアムズバーグのスフレは、適度に簡単なディナーです。 1日経過したパン6~8枚、2cで作ります。新鮮なキノコ、玉ねぎ 1 個、C 2 個。さいの目に切ったハムと4c。すりおろしたチェダーチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パンの耳を取り除きます。一口大に切るか割って、バターを塗った9 x 13インチ(またはそれ以上)のパイレックス製グラタン皿に並べます。
フライパンにバター大さじ4を熱し、スライスしたキノコと玉ねぎのみじん切りを5分間炒めます。
角切りパンの上に均等にスプーンですくいます。
ハムをキノコの上に置きます。
粉チーズに小麦粉をまぶし、ハムの上にふりかけます。
卵を溶き、マスタード、牛乳、ガーリックソルトを加えます。
混合物の上に注ぎます。
蓋をせずに350°で45〜60分間焼きます(膨らみ、茶色になるまで)。
調理前に組み立てて一晩冷蔵できます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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