Williamsburg-Soufflé
Williamsburg Soufflé ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 bis 8 Scheiben Vortagsbrot, 2 c. frische Champignons, 1 Zwiebel, 2 c. gewürfelter Schinken und 4 c. Mit geriebenem Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kruste vom Brot entfernen; In mundgerechte Stücke schneiden oder brechen und in einer gut gebutterten 9 x 13 Zoll (oder größeren) Pyrex-Auflaufform anrichten.
4 Esslöffel Butter in einer Pfanne erhitzen und geschnittene Champignons mit fein gehackten Zwiebeln 5 Minuten anbraten.
Gleichmäßig über die Brotwürfel verteilen.
Den Schinken über die Pilze verteilen.
Den geriebenen Käse mit Mehl bestäuben und über den Schinken streuen.
Eier verquirlen und Senf, Milch und Knoblauchsalz hinzufügen.
Über die Mischung gießen.
Ohne Deckel 45 bis 60 Minuten bei 350 °C backen (bis es aufgebläht und braun ist).
Kann vor dem Kochen zusammengebaut und über Nacht gekühlt werden.
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