Soufflé de Williamsburg
Williamsburg Soufflé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 a 8 rebanadas de pan del día anterior, 2 c. champiñones frescos, 1 cebolla, 2 c. jamón cortado en cubitos y 4 c. queso cheddar rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Retire la corteza del pan; córtelo o rómpalo en trozos pequeños y colóquelo en una fuente para hornear Pyrex de 9 x 13 pulgadas (o más grande) bien untada con mantequilla.
Calienta 4 cucharadas de mantequilla en una sartén y saltea los champiñones en rodajas con la cebolla finamente picada durante 5 minutos.
Vierta uniformemente sobre los cubos de pan.
Distribuya el jamón sobre los champiñones.
Espolvorea el queso rallado con harina y espolvorea sobre el jamón.
Batir los huevos y añadir la mostaza, la leche y la sal de ajo.
Vierta sobre la mezcla.
Hornee descubierto a 350° durante 45 a 60 minutos (hasta que esté inflado y dorado).
Puede ensamblarse y refrigerarse durante la noche antes de cocinar.
🍷 Maridajes Perfectos
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