Williamsburg-Fondant
Williamsburg Fondant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Stange Butter, 1 Schachtel Puderzucker, 1 EL. Milch, 3 bis 4 kleine Blöcke Bäckerschokolade und kleine Paraffinsplitter – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Zucker und Milch zu einem Teig verrühren.
Um einen weichen Teig zu erhalten, kann die Milchmenge erhöht werden.
In einem Wasserbad eine kleine Menge Paraffin und Bäckerschokolade vermischen und bei schwacher Hitze schmelzen.
Aus dem Teig kleine Bonbonstücke formen und mit einem Zahnstocher in die flüssige Schokoladenmischung tauchen.
Mit ein wenig Übung erhalten Sie die richtige Schokoladen-Paraffin-Mischung zum Überziehen der Süßigkeiten und die Oberfläche der Süßigkeiten wird sehr glänzend sein.
Sofort mit einer halben Pekannuss belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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