野梅冻
野梅果冻是一顿简单的晚餐。用 5 磅野生李子制成,切成两半并去核,4 摄氏度。水,1 包(1 3/4 盎司)。粉末状果胶和 7 1/2 c.糖,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在大水壶中,将李子和水煮约 30 分钟,直至变软。
倒入潮湿的果冻袋,让果汁滴入碗中。
量取 5 1/2 杯果汁;返回水壶。添加果胶;搅拌并煮沸。
加糖;充分沸腾。
煮沸 1 分钟,不断搅拌。
从火上移开。
撇去任何泡沫。
将热水倒入热罐中,留出 1/4 英寸的顶部空间。
调整盖子。
在沸水浴中处理 5 分钟。
产量:约8个半品脱。
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