Sopa de alho-poró selvagem
A sopa de alho-poró selvagem é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 latas de caldo de galinha, 6 alho-poró, dividido e cortado em pedaços de 2,5 cm, 1 1/2 colher de chá. sal, 1/8 colher de chá. pimenta e 1 c. arroz minuto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Combine o caldo, o alho-poró, o sal e a pimenta em uma panela grande. Deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe por 15 minutos ou até que o alho-poró esteja macio.
Adicione o frango e o arroz.
Cubra e retire do fogo. Deixe descansar por 5 minutos.
Polvilhe com salsa.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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