Пряжка «Дикая ягода»
Wild Berry Buckle — умеренно легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. универсальной муки, 1 1/2 ст. сахара, 1/4 фунта охлажденного сливочного масла, нарезанного кубиками, 5 ст. холодная содовая вода и 5-6 гр. ягоды любого вида — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Положите муку и 1 1/2 ст. сахара в кухонном комбайне, добавьте охлажденное сливочное масло и перемешивайте, пока смесь не станет рассыпчатой.
При работающем процессоре медленно влейте газированную воду, перемешивая, пока смесь не сформируется в шар.
Если смешиваете вручную, нарежьте масло на муку и сахар; медленно добавляйте газированную воду, перемешивая вилкой.
Выдавите смесь теста в круг диаметром 4 дюйма; заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на 1 час.
На посыпанной мукой поверхности раскатайте так, чтобы она поместилась в круглую форму для выпечки размером 9 дюймов или 11 x 7 дюймов с выступом 2 дюйма.
Вылить ягоды в корж; посыпьте фрукты сахаром, смажьте сливочным маслом.
Полейте бурбоном фрукты.
Заверните края корочки на фрукты, оставив центр открытым.
При желании посыпьте дополнительно сахаром.
Выпекать при температуре 425 градусов 45 минут.
Подавайте комнатной температуры со сливочно-ванильным соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий