Fivela de frutas silvestres
Wild Berry Buckle é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha multiuso, 1 1/2 colher de sopa. açúcar, 1/4 libra de manteiga gelada em cubos, 5 colheres de sopa. água com gás fria e 5 a 6 c. frutas vermelhas, de qualquer tipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque farinha e 1 1/2 colher de sopa. açúcar no processador de alimentos, adicione a manteiga gelada e processe até a mistura ficar quebradiça.
Com o processador ligado, despeje lentamente a água com gás, mexendo até formar uma bola.
Se misturar manualmente, corte a manteiga na farinha e no açúcar; adicione lentamente a água com gás, misturando com um garfo.
Pressione a mistura de massa em um círculo de 10 cm; embrulhe em filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
Em uma superfície enfarinhada, estenda para caber em uma assadeira redonda de 23 cm ou 11 x 7 cm, permitindo uma saliência de 5 cm.
Despeje as frutas na crosta; polvilhe açúcar sobre as frutas e salpique com manteiga.
Regue o bourbon sobre as frutas.
Dobre as bordas da crosta sobre as frutas, deixando o centro aberto.
Polvilhe com açúcar adicional, se desejar.
Asse a 425 graus por 45 minutos.
Sirva em temperatura ambiente com Molho de Creme de Baunilha.
🍷 Combinações Perfeitas
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