ウィンナーシュニッツェル（とんかつ）
ウィンナーシュニッツェル（パン粉をまぶしたポークカツレツ）は、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。フライパンで熱くなるまで加熱したラード、ポークカツレツ4～6枚、カツレツをコーティングするのに十分な小麦粉、軽く溶いた卵2個、および1/3 c。牛乳を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
カツレツを小麦粉に浸します。
卵と牛乳を混ぜます。
カツレツを卵と牛乳の混合物に浸します。
パン粉を厚すぎないように丁寧にまぶします。
コーティングをシールするために5〜10分間放置します。
カツレツを両面がきつね色になるまで約3、4分間揚げます。
調理中にカツレツを数回ひっくり返します。
穴を開けないでください。
カツレツをトングでラードから取り出し、パンの上で数秒間水気を切り、その後吸収紙に取り除きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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