维也纳炸肉排

Name: 维也纳炸肉排
Ingredients: 4 猪肉或小牛肉片或鸡胸肉; 盐; 1 tbsp. 面粉或更多（根据需要）; 1 鸡蛋，打散; 11 1/2 oz. 面包屑; 2 oz. 油

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维也纳炸肉排是一顿比较简单的晚餐。由 4 块猪肉或小牛肉片或鸡胸肉、盐、1 汤匙制成。面粉或更多（根据需要）、1 个鸡蛋（打散）和 11 1/2 盎司。面包屑，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

4 猪肉或小牛肉片或鸡胸肉

盐

1 tbsp. 面粉或更多（根据需要）

1 鸡蛋，打散

11 1/2 oz. 面包屑

2 oz. 油

👨‍🍳 做法

轻轻捣碎肉片；盐，然后先沾鸡蛋，然后沾面包屑。

用热油将两面煎至焦黄。时间：

炸猪排，10至15分钟；小牛肉或鸡肉，8至10分钟。

🍷 完美搭配

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