Schnitzel vienés

Schnitzel vienés

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Wiener Schnitzel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 chuletas de cerdo o ternera o pechugas de pollo, sal, 1 cda. harina o más según sea necesario, 1 huevo batido y 11 1/2 oz. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Golpee ligeramente las chuletas; sal y luego pasar primero por huevo y luego por pan rallado.

Freír por ambos lados en aceite caliente hasta que se doren. Tiempo

Chuletas de cerdo, de 10 a 15 minutos; ternera o pollo, de 8 a 10 minutos.

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