Schnitzel de Viena
Wiener Schnitzel é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 costeletas de porco ou vitela ou peito de frango, sal, 1 colher de sopa. farinha ou mais conforme necessário, 1 ovo batido e 11 1/2 onças. pão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
👨🍳 Modo de preparo
Bata levemente as costeletas; sal e depois mergulhe primeiro no ovo e depois na farinha de rosca.
Frite dos dois lados em óleo bem quente até dourar. Tempo
Costeletas de porco, 10 a 15 minutos; vitela ou frango, 8 a 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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