ウィンナーシュニッツェル

ウィンナーシュニッツェル

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ウィンナーシュニッツェルは、適度に簡単なディナーです。ポークまたは子牛のカツレツ4枚、または鶏の胸肉、塩、大さじ1で作ります。小麦粉、または必要に応じてそれ以上、溶き卵 1 個、11 1/2 オンス。パン粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

カツレツを軽く叩きます。塩を加えてから、最初に卵に浸し、次にパン粉に浸します。

熱した油で両面をきつね色になるまで揚げます。時間:

ポークカツレツ、10~15分。子牛肉または鶏肉、8〜10分。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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