Gesunde Joes
Wholesome Joes ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 c. Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 (8 oz.) Dose Tomatensauce und 1/2 c. Mit ungekochten Linsen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze das Rindfleisch mit Zwiebeln und Knoblauch anbraten; Gut abtropfen lassen.
Restliche Zutaten (einschließlich Chilipulver, scharfe Soße usw., falls gewünscht) außer Sandwichbrötchen unterrühren. Zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren; Abdecken und 40 bis 45 Minuten köcheln lassen, bis die Linsen weich sind. Dabei gelegentlich umrühren und Wasser hinzufügen, wenn die Mischung zu trocken wird.
Geben Sie eine halbe Tasse Mischung auf jedes Brötchen, ggf. getoastet.
Ergibt 6 Portionen.
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