Crosta de Pizza de Trigo Integral
Crosta de Pizza de Trigo Integral é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha de trigo integral, 1/2 xícara. gérmen de trigo, 1 pacote. fermento, 1 colher de sopa. açúcar e 1 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture todos os ingredientes secos, exceto a farinha de trigo.
Misture bem e adicione água morna (120° a 130°).
Adicione óleo.
Sove a massa até ficar bem misturada e adicione farinha de trigo conforme necessário para endurecê-la.
Deixe descansar 15 minutos.
Divida em 2 bolas e estenda-as até ficarem do tamanho de uma forma de pizza.
Coloque em formas de pizza untadas e leve ao forno a 400° por 10 minutos. Retire do forno.
Adicione o molho de pizza e a cobertura restante ou leve ao forno a 400° por 10 a 15 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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