Gâteau au chocolat au blé entier
Le gâteau au chocolat au blé entier est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine de blé entier, 1 c. sucre, 2 c. cannelle, 1/4 c. de cacao et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Préchauffer le four à 350°. Mélanger la farine, le sucre et la cannelle dans un grand bol.
Dans une casserole, porter à ébullition le cacao, l'eau et l'huile.
Verser sur le mélange de farine et mélanger 1 minute en raclant le bol. Dissoudre le soda dans le babeurre et l'ajouter au mélange dans un bol, avec les œufs et la vanille. Mélangez encore 2 minutes. Verser dans un moule à gelée graissé et fariné de 10 x 15 x 1 pouce. Cuire au four 20 minutes. Gâteau glacé, si désiré, alors qu'il est encore légèrement chaud. Refroidir le gâteau avant de le couper.
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