كعكة الشوكولاتة بالقمح الكامل

سخني الفرن إلى 350 درجة. اخلطي الدقيق والسكر والقرفة معًا في وعاء كبير.

في قدر، ضعي الكاكاو والماء والزيت حتى يغلي.

يُسكب فوق خليط الدقيق ويُخلط لمدة دقيقة واحدة في وعاء الكشط. نذوب الصودا في اللبن ونضيفها إلى الخليط في الوعاء مع البيض والفانيليا. امزج دقيقتين إضافيتين. تصب في قالب جيلي رول مدهون ومرشوش بالدقيق مقاس 10 × 15 × 1 بوصة. اخبز 20 دقيقة. كعكة الثلج، إذا رغبت في ذلك، في حين أنها لا تزال دافئة قليلا. كعكة باردة قبل القطع.