Vollkorn-Schokoladen-Blechkuchen
Vollkorn-Schokoladen-Blechkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Vollkornmehl, 1 c. Zucker, 2 TL. Zimt, 1/4 c. Kakao und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen. Mehl, Zucker und Zimt in einer großen Schüssel vermischen.
In einem Topf Kakao, Wasser und Öl zum Kochen bringen.
Über die Mehlmischung gießen und 1 Minute lang vermischen, dabei die Schüssel auskratzen. Soda in der Buttermilch auflösen und zusammen mit den Eiern und der Vanille zur Mischung in eine Schüssel geben. Weitere 2 Minuten mischen. In eine gefettete und bemehlte Geleerollenform (25 x 38 x 2,5 cm) gießen. 20 Minuten backen. Den Kuchen nach Belieben mit Eis bestreichen, solange er noch leicht warm ist. Den Kuchen vor dem Anschneiden abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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