全麦面包
全麦面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。牛奶,烫过的,2 汤匙。软起酥油,1/2 c。糖蜜、1 个蛋糕(0.6 盎司)酵母和 1/4 杯。温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
👨🍳 做法
将前 4 种成分混合在碗中。
充分混合并冷却至微温。
将酵母溶解在温水中;加入牛奶混合物搅拌。逐渐加入面粉,搅拌成硬面团。
每次添加后搅拌均匀。
用湿毛巾盖住碗。
让我们起来吧;在撒了面粉的板上揉面团。
将面团分成两半;分成2个面包,如果粘的话就添加。
将面包放入 2 个平底锅中,涂上少许油脂。
在顶部刷上融化的黄油。
盖上盖子,发酵至两倍大。
以 375° 烘烤 35 至 40 分钟直至熟透。
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