خبز أسمر
خبز القمح الكامل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب المبشور، 2 ملعقة كبيرة. تقصير ناعم، 1/2 ج. دبس السكر، 1 كعكة (0.6 أوقية) خميرة و 1/4 ج. الماء الفاتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
الجمع بين المكونات الأربعة الأولى في وعاء.
تخلط جيدا وتبرد حتى فاتر.
تذوب الخميرة في الماء الفاتر؛ ضجة في خليط الحليب. يُضاف الدقيق تدريجيًا للحصول على عجينة قاسية.
فاز جيدا بعد كل إضافة.
غطي الوعاء بمنشفة مبللة.
دعونا نرتفع؛ يعجن العجين على لوح مطحون.
تقسم العجينة إلى نصفين. شكليها على شكل رغيفين، أضيفيها إذا كانت لزجة.
ضعي الأرغفة في 2 مقالي مدهونة بالقليل من الزيت.
دهن الأسطح بالزبدة المذابة.
نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها.
اخبزيها على حرارة 375 درجة حتى تنضج، لمدة 35 إلى 40 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً