साबुत गेहूँ की ब्रेड
साबुत गेहूं की ब्रेड एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 सी के साथ बनाया गया। दूध, पका हुआ, 2 बड़े चम्मच। नरम छोटा करना, 1/2 सी. गुड़, 1 केक (0.6 औंस) खमीर और 1/4 सी. गुनगुने पानी के साथ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
पहले 4 सामग्रियों को कटोरे में मिला लें।
अच्छी तरह मिलाएं और गुनगुने तक ठंडा करें।
गुनगुने पानी में खमीर घोलें; दूध का मिश्रण मिलाएं. सख्त आटा गूंथने के लिए धीरे-धीरे आटा मिलाएं।
प्रत्येक मिलाने के बाद अच्छी तरह फेंटें।
कटोरे को गीले तौलिये से ढक दें।
उठने दो; आटे के बोर्ड पर आटा गूथ लीजिये.
आटे को आधा बाँट लें; यदि चिपचिपा हो तो मिलाते हुए 2 रोटियों का आकार दें।
रोटियों को हल्के से चुपड़े हुए 2 पैन में रखें।
ऊपर से पिघले मक्खन से ब्रश करें।
ढक दें और आकार में दोगुना होने तक उठने दें।
पकने तक 375° पर बेक करें, 35 से 40 मिनट।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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