Pan de trigo entero
El pan integral es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, escaldada, 2 cucharadas. manteca blanda, 1/2 c. melaza, 1 torta (0,6 oz) de levadura y 1/4 c. agua tibia, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón.
Mezclar bien y dejar enfriar hasta que esté tibio.
Disuelva la levadura en agua tibia; agregue la mezcla de leche. Agregue gradualmente la harina para hacer una masa firme.
Batir bien después de cada adición.
Cubra el recipiente con una toalla húmeda.
Dejar leudar; Amasar la masa sobre una tabla enharinada.
Divida la masa por la mitad; forme 2 panes y agréguelos si está pegajoso.
Coloque los panes en 2 moldes, ligeramente engrasados.
Unte la parte superior con mantequilla derretida.
Tapar y dejar crecer hasta que duplique su tamaño.
Hornee a 375° hasta que esté cocido, de 35 a 40 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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