Pão De Banana De Trigo Integral

Meça a farinha, o gérmen de trigo, o bicarbonato e o sal em uma tigela grande.

Em uma tigela, misture os ovos, a banana, o mel, o óleo vegetal, o suco de limão e a baunilha até ficar bem misturado.

Despeje sobre a mistura de farinha.

Adicione nozes; mexa com uma espátula de borracha apenas até misturar bem.

Despeje em uma forma de pão untada e enfarinhada de 8 x 5 x 3 polegadas. Asse a 350° até que as laterais se soltem da assadeira e o palito inserido no centro saia limpo, 45 a 55 minutos.

Deixe esfriar na gradinha antes de remover.