خبز الموز بالقمح الكامل

قومي بقياس الدقيق، وجنين القمح، وصودا الخبز، والملح في وعاء كبير.

في وعاء، اخلطي البيض والموز والعسل والزيت النباتي وعصير الليمون والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.

صب فوق خليط الدقيق.

أضف الجوز. يقلب بملعقة مطاطية حتى يمتزج.

تصب في قالب رغيف مدهون ومرشوش بالدقيق مقاس 8 × 5 × 3 بوصة. اخبزيها في الفرن على حرارة 350 درجة حتى تبتعد الجوانب عن المقلاة وأدخلي عودًا في المنتصف ويخرج نظيفًا، لمدة 45 إلى 55 دقيقة.

تبرد على الرف قبل إزالتها.