全麦百吉饼
全麦百吉饼是一顿比较简单的晚餐。用 1 汤匙制成。酵母,1 c。水,1 茶匙。蜂蜜,1/2 茶匙。盐和 2 3/4 c。全麦面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜味道更好。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将酵母撒在温水中。
加入蜂蜜、盐和 1 1/4 杯面粉。
搅拌直至光滑。
加入剩余的面粉搅拌。
在撒了面粉的表面揉捏 10 分钟。
覆盖。
发酵至两倍大,大约 15 分钟。
打孔并分成8等份。
将每一块塑造成光滑的球;在中心打孔并轻轻拉动以扩大孔并形成均匀的形状。让我们加注20分钟。
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